Взбиваем яйца венчиком, добавляем крахмал, горчицу, специи.
Укладываем мясо (говядина, свинина, филе куриное) в маринад, накрываем пленкой и ставим в холодильник на 8-12 часов.
Порционные кусочки филе накалываем на деревянные шпажки и отправляем на 10-15 минут при температуре 200 градусов в духовку.
Готовим мясо во фритюрнице: на дно насыпаем щепу, готовим 10-15 минут при температуре 200 градусов.
Говядину готовим на гриле, 10 минут на среднем огне.
Источник: tastyminute.ru
ПРОСТО И ВКУСНО !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ