В Мюнхене стартовали традиционные октябрьские гуляния, известные, как Октоберфест. Этот фестиваль, проходящий в Баварии с 1810 года, привлекает в Мюнхен миллионы туристов со всего света.

Впервые он состоялся, когда Бавария шумно играла свадьбу Людвига I и принцессы Терезии Саксонской.
По этому случаю были устроены грандиозные народные гуляния на большом лугу у городских ворот (луг с тех пор
носит имя Терезиного). Приглашены были все жители Мюнхена. Были конные скачки и море пива... Действо так понравилось Людвигу, что он отдал распоряжение проводить его ежегодно. С тех пор традиции почти не изменились.
По правилам фестиваля к участию допускаются только мюнхенские пивоваренные компании, которые варят специальное октоберфестовское пиво.  Оно полутемное и достаточно крепкое, называется  октоберфестбир.Его  варят в марте, все лето оно бродит и к началу праздника становится особенно вкусным.К сожалению, пиво на Октоберфесте стоит в 2-3 раза дороже, чем в остальное время года. Зато есть шанс попробовать продукцию не только крупных компаний, таких как [Пауляйнерk или [Лёвенбрауk, но и то, что выпускают маленькие пивоварни, у каждой из которых свой способ
напоить вас вкусно и от души.
Каждый год на Октоберфест возводят гигантские пивные шатры филиалы мюнхенских пивных, скромно именуемые [палаткамиk. Их всегда четырнадцать это традиция.
Октоберфест занесен в Книгу Рекордов Гинесса как самый большой в мире праздник.

Терезин луг давно стал центром Мюнхена и уже немного тесноват для того, чтобы вместить всех желающих, но никому даже в голову не приходит выносить фестивальную площадку за пределы города.
Открывает праздник бургомистр Мюнхена, который с возгласом Ozapft is! (Откупорено!) выбивает затычку из первой бочки.

За почти двухсотлетнюю историю Октоберфест отменяли 23 раза. Основной причиной послужили всевозможные войны, которые вела Германия. 2 раза фестиваль не состоялся из-за эпидемии холеры, а в 1923 и 1924 году от проведения праздника пришлось отказаться по причине гиперинфляции в стране.

За время фестиваля выпивается около 7 млн. литров пива, съедается около 600 тыс. жареных цыплят и столько же тысяч сосисок, более 65 тысяч порций свиных рулек и примерно 84 быка.
За две недели праздника на память о состоявшемся весели посетителями уносится более 70 тыс. [массk-литровых пивных кружек.

У нас в Праге тоже проводят пивной фестиваль, хотя надо признать что от менее популярен, среди туристов чем мюнхенский октоберфест. Толи потому что проводится в мае, толи из-за меньшего финансирования проекта. А жаль. По многочисленным отзывам экспертов наше пиво ничуть не уступает баварскому.