[показать]

Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный. 

Ингредиенты: 
- куриное филе 
- сыр 
- кабачок 
- болгарский перец 
- яйцо 
- мука 
- соль, перец - по-вкусу 
- растительное масло для жарки 

Приготовление: 
1. Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах. 
2. Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке.  
3. Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по-вкусу. 
4. Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон. 
5. Готовые котлетки подавать с гарниром и овощами. 
Приятного аппетита!