Миндальное печенье
08-12-2012 12:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Миндальное печенье: просто и вкусно
[показать]
ЧТО НУЖНО для 20 штук печенья:
200 г миндаля, 150 г сахарной пудры, 2 белка.
ЧТО ДЕЛАТЬ:
[показать]
1. Миндаль обжарить на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 6 минут. Затем с помощью кухонного комбайна (или обычной кофемолки) измельчить в муку. В миске перемешать миндальную муку с сахарной пудрой.
2. В другой миске взбить венчиком белки до появления пены. Добавить в миндальную смесь, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 30 минут.
3. Застелить противень листом пергамента. Влажными руками формировать из теста небольшие шарики и выкладывать их на пергамент на расстоянии 4-5 см друг от друга. Поставить в разогретую до 160 С духовку на 15-17 минут.
Рецепт из журнала "Школа гастронома"
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Копилка рукодельницы
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Миндальное печенье: просто и вкусно
[показать]ЧТО НУЖНО для 20 штук печенья:
200 г миндаля, 150 г сахарной пудры, 2 белка.
ЧТО ДЕЛАТЬ:
[показать] 1. Миндаль обжарить на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 6 минут. Затем с помощью кухонного комбайна (или обычной кофемолки) измельчить в муку. В миске перемешать миндальную муку с сахарной пудрой.
2. В другой миске взбить венчиком белки до появления пены. Добавить в миндальную смесь, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 30 минут.
3. Застелить противень листом пергамента. Влажными руками формировать из теста небольшие шарики и выкладывать их на пергамент на расстоянии 4-5 см друг от друга. Поставить в разогретую до 160 С духовку на 15-17 минут.
Рецепт из журнала "Школа гастронома"
Копилка рукодельницы
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Миндальное печенье | Irenna_Y - Дневник Irenna_Y |
Лента друзей Irenna_Y
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»