-250 грамм сахара;

-2.5 стакана пшеничной муки;

-2куриных яйца;

-1/2 стакана подсолнечного масла;

-10грамм разрыхлителя;

-300 грамм клубники;

-1 стакан молока;

-1 щепотка ванилина;

 

Можем начинать готовить:

 

Первый шаг.

В 2 стакана муки добавьте разрыхлитель и ванилин.

 

Второй шаг.

Яйца взбейте с сахаром, добавьте молоко, масло, соедините смесь с мукой и хорошо перемешайте.

 

Третий шаг.

Оставшейся мукой посыпьте чашу, выложите порезанную пополам клубнику, вылейте тесто.

 

Четвертый шаг.

Выпекайте в режиме выпечка в течение 40-60 минут (зависит от модели мультиварки).

 

Пятый шаг.

Растительного масла много, потому что так пирог получается очень мягким, влажным и рассыпчатым, если добавить меньше - будет очень плотная консистенция.

 

Последний шаг.

Сочный клубничный кекс можете подавать со взбитыми сливками или посыпать сахарной пудрой. Рецепт быстрой выпечки выручит вас в случае нехватки времени на приготовление десерта.

 

Всем приятного!!!