Гречневый суп с грибами и картофельными клецками.
06-05-2017 13:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
========================================================
куриный или мясной бульон
+ гречка, промытая и слегка обжаренная на сухой сковороде
+ обжаренные в небольшом количестве растительного масла грибы, репчатый лук и морковь
+ лавровый лист
========================================================
Поварить на медленном огне до полуготовности гречки. Сварить 3-4 очищенные картофелины, размять в пюре, остудить + 1 яйцо, соль, перец по вкусу, 3-4 ст.л. муки и хорошо перемешать. Чайной ложечкой брать небольшие кусочки теста и опускать в кипящий суп , помешивая. Поварить на небольшом огне, пока клёцки не окрепнут. Добавить соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень , выключить печку и дать супу настояться.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
========================================================
куриный или мясной бульон
+ гречка, промытая и слегка обжаренная на сухой сковороде
+ обжаренные в небольшом количестве растительного масла грибы, репчатый лук и морковь
+ лавровый лист
========================================================
Поварить на медленном огне до полуготовности гречки. Сварить 3-4 очищенные картофелины, размять в пюре, остудить + 1 яйцо, соль, перец по вкусу, 3-4 ст.л. муки и хорошо перемешать. Чайной ложечкой брать небольшие кусочки теста и опускать в кипящий суп , помешивая. Поварить на небольшом огне, пока клёцки не окрепнут. Добавить соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень , выключить печку и дать супу настояться.
Комментарии (1):
marinapetrova1950
07-05-2017-00:50
удалить
Ой,завтра сварю! Ой, спасибо!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Гречневый суп с грибами и картофельными клецками. | ЭМИЛЛИ - Дневник ЭМИЛЛИ |
Лента друзей ЭМИЛЛИ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»