Котлетки гречневые



 

Это очень вкусное и быстрое блюдо на завтрак.Мой муж даже не понял.что они без мяса.



И так:



Гречка вареная-1 ст

Сыр.тв.-50 гр

Яйцо-2 шт

Лук-1 шт

Масло слив.-30 гр

Мука-1 ст.л

Соль,перец



Лук пожарить на слив масле,сыр потереть на крупной терке,все смешать.Котлетки панировать в муке и жарить на сковородке .

Приятного аппетита.