[431x287]
Приготовьте карпа в мультиварке со сметаной. Получится очень вкусное блюдо. Испытанный режим «Плов».
Ингредиенты:
1 карп (около 1 кг);
100 г сыра;
100 г сметаны;
2 столовые ложки растительного масла;
соль, перец;
картофель;
1 мультиварочный стаканчик воды.
Способ приготовления:
Карпа для мультиварки необходимо очистить от чешуи. Удалите внутренности. Промойте хорошо проточной водой и порежьте на куски. Рыбу посолите и поперчите со всех сторон и внутри. Сбрызните слегка лимонным соком.
Картофель очистите, помойте. Нарежьте на дольки средней величины. Картошки должно быть столько, чтобы дно чаши было закрыто.
В мультиварку налейте растительное масло.
Выложите в кастрюлю картофель. Немного посолите. Сверху на уложите карпа. Можете добавить колечки лука.
В сметану добавьте соль, перец и размешайте хорошо. Смажьте карпа в мультиварке и картофель сметанным соусом. Добавьте воды.
Сверху посыпьте тертым сыром.
Закройте крышку. Поставьте на режим «Плов». Время по умолчанию – его не надо устанавливать. После звукового сигнала, карп в мультиварке готов.
Подавайте очень вкусное блюдо к столу, украсив зеленью петрушки и укропа. Приятного аппетита!