[показать]

Апельсины придадут творожной запеканке экзотический вкус и аромат.

Ингредиенты:

• творог – 500 г
• яйца – 3 шт.
• сахар – 2/3 стакана
• ванильный сахар – 1 пакетик
• цедра одного апельсина
• апельсиновый сок – 3 ст.л.
• изюм – 50 г
• манная крупа – 4 ст.л.
• сливочное масло – 1 ст.л.

Приготовление:

1. Изюм залить горячей водой и оставить на 15 минут. Слить жидкость и обсушить.

2. Тщательно перемешать творог, яйца, сахар, манную крупу, изюм, сок и цедру апельсина.

3. Отправить творожную массу в смазанную сливочным маслом форму для кекса.

4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.