Июль заканчивается, наступает пора сбора урожая...
В этом году выбрала такие сорта кабачков:
Кабачок цукини "Золотинка" - раннеспелый сорт. Период от полных всходов до технической спелости 45-50 дней. Растение кустовое, компактное. Плоды цилиндрической формы, золотисто - жёлтой окраски, кожица плотная. Мякоть толстая, желтовато - розовая с нежным вкусом.Вкусовые качества отличные. Ценность сорта: высокая продуктивность, что я и отметила, пластичность, оригинальная окраска плодов, длительное сохранение товарных качеств. рекомендуется для консервирования, приготовления кабачковой икры и домашней кулинарии.
вот такой красавчик
[700x525]
Сначала думала, что заболел, а это у него такой окрас листа
[700x525]
[700x525]
Кабачок "Спагетти равиоло" - среднеспелый. Растение плетистое, требуется большая площадь. Лист зелёный со слабовыраженной пятнистостью, рассечённый. Плод цилиндрической формы, полностью развитый - зелёный, зрелый - беловатый, длиной до 20 см. Мякоть толстая, распадающаяся на волокна, сладкая, сочная. Вкусовые качества отличные.Для того, чтобы получить эффект "спагетти" кабачки собираают после того, как они окрасятся в беловатый цвет. Целый кабачок опускают на 30 мин в кипящую воду. Затем, разрезав пополам, удаляют семена и выкладывают овощное спагетти на блюдо.
[700x525]
[700x525]
так выглядит грядка с посадками
[700x525]
Серия сообщений "выращивание овощей":
Часть 1 - Выращивание пекинской капусты.
Часть 2 - Правильный уход и выращивание клубники
...
Часть 22 - Как формировать огурцы правильно
Часть 23 - 70 КГ ПОМИДОРОВ С КУСТА - НЕ ДАЧНЫЕ ФАНТАЗИИ
Часть 24 - У меня на грядке...