Имею за собой привычку сочинять новые блюда ))
Люблю экспериментировать, сочетая привычные вкусы, но получать на выходе нечто необычное.
В этот раз в холодильнике нашлось для эксперимента: сырая морковь среднего размера, адыгейский сыр, пара ложек сметаны, пучок рукколы, столовая ложка маринованного имбиря и ... треть баночки консервированных абрикосов. На счёт абрикосов, кстати, сомневалась больше всего, но именно они стали финальным аккордом и салат "заиграл" почти летним настроением.
На улице сегодня серое небо и резкий ветер...
А чем вкусным вы себя радовали на днях?