Ингредиенты:

- сливки (22 %) — 400-500 мл 

- сгущенные сливки — 380 г 

- горький шоколад (без добавок) — 100 г 

- ванильный сахар — 20-30 г  

- виски (или водка) — 0,3-0,4 л 

 

Способ приготовления:

 

1. Шоколад растопить на водяной бане. Добавить немного сливок и мешать, до образования однородной массы. 

2. В оставшиеся сливки добавить ванильный сахар и хорошо перемешать. 

3. Затем поочередно добавить остальные ингредиенты: приготовленный шоколад, сгущенные сливки и виски (или водку). 

4. Поставить готовый коктейль в холодильник на сутки. 

5. Подавать коктейль в охлажденном виде, можно добавить кубики льда. 

Украсить взбитыми сливками, тертым шоколадом и клубничкой.

 

 

                                                            для вас do-it-yourself-best.net