Описание: Идея приготовления такой колбасы возникла у мужа, я только помогала. Получилась замечательная домашняя колбаска, нежная ароматная, со свиной, в меру упругой шкуркой. С чесночком и серым хлебушком очень вкусно! Угощайтесь!

Рецепты: Закуски ->Закуски из мяса

Ингредиенты:
Говядина, Свинина, Сало, Соль, Вода, Перец черный, Чеснок, Смесь специй.