[показать]
 

 

[180x240]Итак, ингредиенты на 2 сэндвича:

4 кусочка хлеба для тостов, 1см толщиной. Можно отрезать и от обычного батона

1/2 чашки (240 мл.) натертого сыра (моцарелла, чеддер, гауда)

2-4 тонких кусочка ветчины (у меня была грудинка)

1-2 полоски бекона

сливочное масло

Разогреть духовку до 220°C
Застелить противень фольгой или пекарской бумагой.

Вырезать формочкой отверстие в сединке двух кусочков хлеба. Смазать маслом одну сторону других двух кусочков.

[360x239]

Нарезать ветчину. Бекон поджарить, затем раскрошить на кусочки

[360x239]

Положить два куска хлеба масляной стороной на противень. Посыпать 1/2 частью сыра, выложить кусочки ветчины, и накрыть кусками хлеба с отверстием.

Разбить яйцо и вылить в отверстие (если куски хлеба неплотно прилегают друг к другу, скрепить их зубочистками, чтобы яйцо не вытекло). Посыпать оставшимся сыром и кусочками бекона.

[360x239]

Запекать 10-15 минут, до готовности яйца и расплавления сыра.

Вуаля! Сэндвичи готовы! Подавать горячими. Очень хорошо с каким-нибудь зеленым салатиком или просто со смесью салатных листиков, политых любимым растительным маслом.

[400x317]

Все предельно просто. Никаких новых продуктов. И тем не менее, как же вкусно!!


Приятного аппетита! И удачи!!