Надо надо разгружаться)))
Ну понятно январь... для всех сложный месяц. И вроде не любительница тортиков- пирожных и вообще мучного, ан пару кг добавилось. Но у нашей семьи всё начинается ещё в декабре (ДР дочери, сына, свекрови и мужа сестры) и продолжается в февраде с плавным перетечением в март. Годовщины свадьбы родителей и детей, дни рождения у мамы, зятя, сестры мужа, 23февраля... Ну в общем вы меня поймёте)))
И вот я подумала, что пора откоректировать питание. А что может быть лучше салата с сельдереем. Я где то слышала, что даже если не менять привычный образ питания и есть при этом этот салат, то всё равно лишние кг. уходят)))
В общем рецепт эллементарный: пол.корня сельдерея, морковь 1шт., 1 яблоко, можно добавить дайкон. Всё это потереть на тёрке, сбрызнуть лимонным соком, раст. маслом ( я поливаю оливковым первого отжима), посолить по вкусу, перемешать и есть сколько влезет)))
Я ещё добавляю чеснок, но, чесно говоря, я разве что в мороженное его не добавляю)))
Получается вкусно, довольно сытно, а главное ПОЛЕЗНО)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))