Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Капустная запеканка со спагетти.
Отличное блюдо , может быть для ужина. Просто, быстро и не дорого. Знакомьтесь с рецептом - капустная запеканка со спагетти.
Ингредиенты
капуста – 600 г
спагетти – 300 г
масло растительное – 4 ст ложки
яйца – 5 шт
сыр твердый – 50 г
перец черный меленый
соль
зелень
Приготовление по материалам сайта:vkusneedoma.ru/zapekanka-kapustnaya-so-spagetti/
А можно просто поэкспериментировать с капустой в духовке. Итак – пробуем!
Капусту мелко нашинковать и положить в разогретую сковороду с растительным маслом. Капусту слегка протушить, чтобы была мягкая. Перед концом тушения посолить по вкусу.
Спагетти сварить в подсоленной воду. Идеальные и не разваренные спагетти получаются, когда варится из расчета – на 100 грамм спагетти 1 литр воды.
В противень для запекания укладываем нижним слоем капусту. Посыпаем перцем меленым.
Вторым слоем запеканки выкладываем спагетти.
5 яиц отдельно взбиваем и заливаем ими запеканку капустную. Ставим запеканку капустную в духовку минут на 20 (при температуре 200 градусов).
По истечении 20 минут, вынимаем запеканку и для пикантности – верхним слоем посыпаем натертый твердый сыр. В принципе там где есть спагетти – там есть и сыр (почти всегда). И еще в духовку минут на 10.
Предварительно нарезаем запеканку кусочками и подаем горячей.