• Авторизация


Домашний хлеб в духовке 16-02-2009 10:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Удалось выманить рецепт Ингредиенты: 1 кг муки 2 пакетика сухих дрожжей (15 г) 700 мл воды 15 г морской/столовой соли Приготовление: Смешать муку, дрожжи и соль, добавить воду. Вымешивать деревянной ложкой. Выложить тесто на посыпанный мукой стол. Тщательно вымесить. Если тесто жидкое ; досыпать муки, если густое добавить воду. Глубокую посуду (кастрюлю) смазать маслом, положить в нее тесто и поставить в теплое место, накрыть тканью на 1 час.< Выложить тесто на стол, посыпанный мукой, снова вымесить. Опять поместить в кастрюлю и на 1 час поставить в теплое место. Разогреть духовку до 250 Противень или круглую форму с бортами посыпать мукой. Выложить на него тесто в виде хлеба. Выпекать: 10 минут при температуре 250 С, потом 30 минут при температуре 220 С.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний хлеб в духовке | пчёлка_золотая - Дневник пчёлка_золотая | Лента друзей пчёлка_золотая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»