• Авторизация


Чайная церемония 08-10-2010 21:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сегодня я была в необыкновенном, я бы [показать]даже сказала в сказочном месте. В Москве, в районе метро Кузнецкий мост, проводятся самые настоящие чайные церемонии. Когда входишь в помещение, заметно ощущается смена температуры. При входе ты раздеваешься, одеваешь специальные тапочки и проходишь к комнате, где проводятся чайные церемонии. Тапочки снимаются. По мягкому ковру ты проходишь к столику, садишься на подушку. Тебе подают чайное меню. В меню ты обнаруживаешь удивительные китайские виды чая, о существовании которых раньше даже не мог и догадываться. Попутно ты разглядываешь окружающую обстановку, красивые китайские картины, интересные детали декора. Ты слушаешь приятную китайскую музыку. Потом к тебе приходят и начинают рассказывать про понравившийся чай, показывают, как проводится церемония, как он пьётся, как "узнаётся чайный дух". При повторном заваривании можно ощущать разные оттенки вкуса. Самое удовольствие от распития чая наступает после того, как ты его выпиваешь. Ты ощущаешь всю прелесть чайного вкуса. Интересно то, как хранится чай. Для него желательно отдельный шкаф, чтобы туда не попадали посторонние запахи. Чай не хранится в упаковках, он хранится только в керамической посуде с плотными крышками. Ни в коем случае при заваривании не берётся руками. Для этого есть специальные чайные палочки или в крайнем случае ложка. Когда завариваете элитный чай, нельзя готовить, чай может впитать запах пищи и тогда вы уже не узнаете его вкуса. 

Когда выходишь из такого места, кажется, что тебе снился дивный сон. Это просто великолепно!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чайная церемония | Анна_Блайвас - Дневник Анна_Блайвас | Лента друзей Анна_Блайвас / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»