Чтобы обслуживать людей...
нужно обладать достоинством и умом.
Но помни,
это всего лишь люди с деньгами.
И хотя мы их обслуживаем,
мы им не слуги.
(с) "Госпожа Горничная"
День 2 - Какие места ты хотела бы посетить в течении 10 лет?
Конечно-конечно, я бы хотела побывать в Риме, Париже, где-то на развалинах египетских пирамид, в Праге, и где еще хотят побывать люди с возвышенными интересами? Но мне было скучно писать стандартный список мест. У всех он такой одинаковый. И пишут одинаковыми словами. А я лучше открою свою священную книгу "The Leadest Hotel of the World" и назову самые более всего зацепившие меня отели. Я - человек, болеющий сервисом и гостеприимством, и интересы у меня все так или иначе переплетаются с этим делом. Я называю вам 5 мест, но имейте в виду, что в мире как минимум 5 звездных семей отелей, которые считаются просто легендарными, и у каждой из них десятки шикарных отелей по всему миру, в которых я хотела бы побывать, а то и поработать в будущем.
* Hôtel Adlon Kempinski Berlin в Берлине, Германия
Этот отель, насколько я поняла, один из первых отелей сети Kempinski, который был основан в 1907 году неким Лоренцем Эдлоном. Находится он в самом сердце Берлина, до сих пор сохраняя в себе настроение и элегантность старого города. Судя по просмотренным мною фотографиям, за дверьми этого отеля кроется совершенно иной мир, мир роскоши и утонченности для постояльцев, и мир безупречного сервиса и гостеприимства на высшем уровне для меня.
* Hôtel Negresco в Ницце, Франция
Negresco чуть младше Kempinski, он начал свою работу в 1913 году, довольно быстро заняв свое особое место среди отелей класса Lux. Интересен здесь не только показательный сервис, но и его обстановка. Номера каждого этажа отделаны в определённом стиле: второй украшает живопись начала XX века, третий оформлен в стиле Людовика XV, четвёртый — ампир, пятый — Наполеона III. К тому же при нем имеется своя арт-галерея, а сам отель включён в список архитектурных объектов исторического значения Франции.
* Beau Rivage Palace в Лозанне, Швейцария
Мечтая побывать в самых шикарных отелях мира, нельзя пропустить отель, который находится в том же городе, где было открыто первое в мире учебное заведение для специалистов этой области. Этот отель по сути мало чем отличается от своих люксовых собратьев: заходишь и просто наслаждается настоящим сервисом, окутанным роскошью. За практику здесь можно и душу дьяволу продать.
* Ecole Hoteliere de Lausanne в Лозанне, Швейцария
А вот и оно - царство, где учат королевскому сервису и профессиональному обслуживания с 1893 года. Колыбель туризма и гостеприимства, священное место для каждого заболевшего этим делом. Прям смотрю на фотографии и плачу. Магистратура здесь для меня просто голубая мечта.
* Beverly Wilshire Hôtel в Лос-Анджелесе, США
Уж не знаю, насколько он блещет в мире отелей высшей пробы качеством оказываемых им услуг, но побывать там, обойти каждый коридор, заглянуть в каждую комнату, подсмотреть за работой каждого сотрудника я бы хотела. Почему? Так ведь именно здесь снимался фильм "Красотка". Будете смеяться, но мне именно так представлялась работа в отеле когда-то. Хочется проверить, так ли оно.
[680x676]