Это цитата сообщения
Bessonova Оригинальное сообщениеСочные котлетки с творогом
[показать]
Ингредиенты:
Филе крупной куриной грудки (500 – 600 грамм);
Творог – 200 (250) грамм;
Яйцо –1 штука;
Репчатый лук – 1 штука;
Чеснок – 3 зубчика;
Соль, специи по вкусу
1.Куриное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
2.Добавляем к фаршу творог и тщательно перемешиваем до однородной массы.
3. Добавляем чеснок,яйцо и снова перемешиваем.
4.Полученную массу выкладываем в емкость,солим,перчим,снова перемешиваем и лепим котлеты. Выкладываем на разогретую сковороду.
5.Обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита! :)