• Авторизация
Дневник Обо_всем_и_не_о_чём Лента друзей - Дневник - Полная версия


мгновенный яблочный пирог от Елены Соллис Кастильо 02-03-2018 11:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Kоллеги, я никогда так быстро не подрывалась печь, как сегодня.
Ну, время ok. 19-00, расслабленное состояние, а к чаю, который мы пьем часов в 9 вечера, нет ну вообще ничего. А тут как раз на датском русскоязычном форуме образовалась милая тема, и я попросила рецепт у автора. Так что к 21-15 половина пирога была употреблена с удовольствием по назначению, и моя благодарность и желание поделитья рецептом не могут подождать до завтра, ибо не будем же мы откладывать такое важное дело на полсуток, правда?
 
Итак, в оригинальном рецепте следующие компоненты:
"Пирог. 2 яица. Сахар 6 ст.л. 250 мл buttermilch, 250 мл овсяных хлопьев, 250 мл муки. 2 яблока кубиками, пакетик для выпечки(у меня dr.oetker). Сверху коричневый сахар.фсио"
Фото автора:
У меня пол-порции, а именно
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. сахарного песка
  • по 130 г овсяных хлопьев и муки
  • 3 небольших яблочка
  • 2 ч.л. разрыхлителя 
  • --- и некоторые изменения: в связи с отсутствием загадочного буттермильхa (по-русски простокваша) сливки 38% грамм 150, вместо коручнего сахара - посыпала корицей молотой с сахаром
Tесто делается элементарно за 15 минут, мое количество теста выпекалось минут 30 при 170 градусах.
Очень и очень милый пирожок - выпекайте в форме и подавайте горячим в ней же, он нежный и не хочет доставаться.
Если испечь в одноразовой фольговой форме, то так будет даже лучше.
В следующий раз сделаю полную порцию! :-)
Всем хорошего настроения!
с уважением,
Нелли
 

Есть женщины, которые с удовольствием готовят, но терпеть не могут убираться. Есть выход - обратитесь в клининговую компанию http://cleantec24.ru/uborka_kvartir/ и она наведет вам порядок. Вам останется только поддерживать чистоту, а это значительно проще

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник мгновенный яблочный пирог от Елены Соллис Кастильо | Обо_всем_и_не_о_чём - Дневник Обо_всем_и_не_о_чём | Лента друзей Обо_всем_и_не_о_чём / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»