Как узнать, есть ли в продукте химические добавки, ароматизаторы и красители? Наши советы

Продукты, при производстве которых использовались химические добавки, ароматизаторы и красители, теряют свой натуральный вкус и зачастую выглядят неестественно красиво, особенно это касается овощей и фруктов, утверждает Наталья Калинченко, к. м. н., консультант сети магазинов органических продуктов «Био-Маркет» (бывший «Грюнвальд»).

Они яркие, имеют идеальную форму и глянцевый блеск – результат обработки веществами, недопустимыми в экологическом производстве. Экопродукты визуально могут проигрывать по форме и цвету, но выигрывают по вкусу. У биояблок мякоть тверже, а соотношение сахара и кислоты в них гораздо более естественное.

Источник.

Кстати, сегодня на страничке http://mrsit.ru/2010/konkurs-zdorovie-10.html нашла интересный конкурс. Особенно он заинтересует творческих личностей, которые пишут стихи. Приз не мега-какой, но зато реальный... Вообщем, если вы за здоровый образ жизни, пылаете творческим энтузиазмом, то этот конкурс для Вас.