• Авторизация


О названиях коктейлей 24-11-2009 10:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
Коблер - так называется коктейль, в котором содержатся фрукты или сок.
Флип - напиток, в составе которого среди других компонентов есть свежее яйцо или только желток, растертый с сахаром.
Джулеп - обязательно готовится с мятным отваром, и компоненты, из которых состоит джулеп, не смешивают, а наоборот, наливают в высокие фужеры осторожно, чтобы напитки располагались слоями.
Физ, Крюшон - предполагают в составе компонентов газированную воду.
В Физ, кроме того, нередко добавляют взбитый отдельно яичный белок.
Боул - из английского “кубок”, “чаша”.
В основе всех боулов - вино.
К нему добавляют ягоды, фрукты, травы, цветыь Краст - от английского “корочка”, “наледь”.
По кромке бокала делают ободок - “иней”.
Для этого край бокала смачивают лимонным соком, а потом, опрокинув бокал, погружают его в сахарный песок или пудру.
Для украшения можно использовать спираль - кожицу лимона или апельсина.

Горькие напитки: Angostupa, Aperol, Campari, Cynar Обжигающие, высокопроцентные напитки: Armagnac, Bourbon Whiskey, Brandy, Rum, Calvados, Cognac, Gin, Grappa, Irish Whiskey, Wodka, Pernod, Scotch Whiskey, Tequila Ликеры: Amaretto, Benedictine, Cointreau, Creme de Cacao, Creme de Cassis, Creme de Menthe, Curacao Blue, Drambuie, Galliano, Grand Marnier и др.
Вода и лимонады: Bitter Lemon, Bitter Orange, Cola, Ginger Ale, Soda, Tonic Water, минеральная вода, лимонад Соки: Ананасовый, апельсиновый, маракуя, томатный, лимонный и др.
Шампанские вина: Champagner, Sekt Высокопроцентные вина: Dubonnet, Sherry, Madeira, Vermouth
_______________________________________________________________________________________
Для близких и дорогих вам людей отличным подарком будет ароматные духи от мировых производителей парфюмерии.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Maksimos 24-11-2009-11:21 удалить
Интересно пасибо
Мониста 24-11-2009-19:09 удалить
выглядят красиво конечно, но мне почемуто молока захотелось


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник О названиях коктейлей | Саня_Максимов - | Лента друзей Саня_Максимов / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»