«Старость? Да вы с ума сошли!» — скажешь ты и будешь по-своему прав. Однако помни: первые неприятные возрастные изменения в человеческом организме начинают происходить лет в 30-35, а то и ранее. Предупрежден — значит, вооружен; наш гид по проблемам старения стоит воспринимать именно как предупреждение.

Старение замедлить нельзя

Миф. Чтобы предотвратить появление на лице следов времени, тебе не нужен хирург — ни обычный, ни пластический. Все гораздо проще: стоит поменьше времени проводить на открытом солнце (его лучи — причина появления 80% морщин на лице, не говоря о прочем), а также отказаться от сигарет и снизить по возможности количество повседневных стрессов: это уменьшит количество свободных радикалов в твоей крови. А ежедневный бокал красного вина положительно повлияет на состояние твоего сердца. Вино содержит вещество ресвератрол: последние исследования ученых из Института нейробиологии в Пизе показали — это вещество увеличивает продолжительность жизни подопытных рыб на 60%. Кстати, виноград, выращенный на высокогорных плато, содержит больше ключевых для здоровья компонентов, поэтому мы рекомендуем тебе аргентинские вина из винограда сорта мальбек или итальянское кьянти.

Когда мы стареем, мы уменьшаемся

Правда. По словам остеопата Гэвина Берта, скелет достигает максимальной высоты к 30 годам, а затем начинается долгий и медленный процесс сжатия — до тех пор, пока ты снова не получишь возможность одеваться в магазине «Кораблик». Если без шуток, то к 70 годам твой рост может уменьшиться примерно на 5-10 см. Причин тому множество — и возрастное «проседание» позвоночника (от многолетних нагрузок и уменьшения количества жидкости в межпозвонковых дисках), и уменьшение плотности костей. Диета, в которой много кальция и витамина D, а также регулярные тренировки (в основном на поднятие тяжестей) укрепят костную ткань и сохранят твой привычный рост.

Меньше ешь — дольше проживешь

Правда. Отложи-ка эту сардельку, жирную и соблазнительную. «Люди с выраженным ожирением живут в среднем на 8-12 лет меньше, чем те, у кого масса тела нормальная», — пугает эндокринолог и диабетолог Вадим Черноголов. Снижение калорийности рациона на 25% поможет уменьшить количество производимого твоим организмом инсулина (одного из основных ускорителей старения человеческого тела). Доктор Черноголов рекомендует ограничить суточный рацион 1500-1800 ккал и, в частности, заменить упомянутую сардельку ежедневными 400-500 г овощей и фруктов.