Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Салат. Рецепт. :)

[500x333]
Муж завтра улетит в Таиланд, поэтому я подгребаю всё, что есть в холодильнике, иначе испортится. Хочу выйти на голод. Сварганила салат из самых скоропортящихся продуктов, что были. Итак, нам понадобятся:

- помидоры черри ( горсть);
- шампиньоны ( 3 штуки);
- лук порей ( несколько тонких колечек);
- огурцы ( 3 маленьких);
- имбирь ( 2 см);
-авокадо ( 1);
- укроп;
- грецкий орех ( горсть);
- растительное масло;
- бальзамический уксус и соль по желанию.


Чистим и моем предложенные выше ингредиенты. В блендере смешиваем укроп, имбирь и грецкий орех.
Нарезаем авокадо, огурец, помидорки черри, шампиньоны, лук порей. Всё приготовленное смешиваем, добавляя растительное масло, бальзамический соус и соль ( по желанию). Получилось очень сытно и вкусно. Полноценный обед для меня.

Приятного аппетита!

[700x700]