Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Салат с морской капустой. :)

Очень вкусно и быстро можно приготовить салат с морской капустой.
[700x280]

Нам понадобится:

- морковь;
- готовая морская капуста, типа салат "Витаминный";
- кунжут;
- чеснок;
- раст. масло;
- перец по вкусу;
- соевый соус.

Если в готовой капусте много уксуса, то я её промываю водой. Затем капусту измельчаем в блендере, или не измельчаем. Тут уж как вам удобно. Трём на тёрке морковь очень тонко, я использую корейский вариант тёрки. Всё это выкладываем в миску, добавляем чеснок, выдавив его через ческодавилку. Немного перчим, поливаем соевым соусом.

Ставим на огонь небольшую кастрюльку или ковшик с растительным маслом, добавляем в него кунжут (1ст.ложку) и доводим до кипения. Даём немного покипеть, чтобы кунжут стал золотистым. Затем этой смесью заливаем наш салат и перемешиваем.

Приятного аппетита!