• Авторизация


ВАФЛИ ХРУСТЯЩИЕ... 12-01-2011 14:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ВАФЛИ ХРУСТЯЩИЕ...

 

Автор METEL
Cколько много рецептов теста для вафель.
Но один рецепт для меня самый правильный.
Не помню кто, но кто то в личке просил рецепт Правильных вафель.
Вот он самый правильный и самый вкусный:)
[500x375]


Состав
яйца - 4 шт,
сливочное масло или маргарин - 200 г
сахар - 0,5 стакана
мука
Приготовление
Яйца взбить с сахаром.
Добавить растопленное сливочное масло
все взбивать миксером на небольшой скорости до однородности.
Тесто должно быть как на оладьи.

[300x225]
Вафельницу хорошо нагреть,
смазать растительным маслом обе полуформы.
На нижнюю полуформу налить 1-2 столовых ложки теста, закрыть
Через 1-3 минуты открыть вафельницу,
аккуратно снять вафлю и сразу же свернуть ее трубочкой
(сворачивать нужно, пока она еще горячая,
т.к.когда вафля остынет ее не удастся свернуть - будет очень ломкой).
Готовые вафли выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

[400x300]
Вот и все:)
Приятного Аппетита:)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ВАФЛИ ХРУСТЯЩИЕ... | Mama_Galya - Дневник Mama Galya | Лента друзей Mama_Galya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»