• Авторизация


Оладушки 27-04-2016 21:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оладушки - очень вкусно и очень пышно!

Это самый удачный рецепт оладушек, который мне встречался, после него другие просто вычеркнуты из моей записной книги

[700x452]

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

1 яйцо
2 ст.л. растопленного сливочного масла
1 ст. кефира
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя

[235x35]

В одной посудине перемешиваем кефир, яйцо, ванилин, растопленное масло. В другой смешиваем все сыпучие ингредиенты.

Соединяем кефирную и мучную смеси, теперь перед нами важная задача, нам нельзя смешивать все это до однородного состояния, необходимо слегка помешать, чтобы жидкость обволокла муку и оставить тесто в виде комков минут на 20.

После жарим оладушки на сковороде до золотистости с обех сторон, я готовлю их на среднем огне под крышкой.

Результат превосходный, очень вкусно и очень пышно.
tarelkina.com
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оладушки | tashavlad - Дневник tashavlad | Лента друзей tashavlad / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»