• Авторизация


Омлет с кабачковыми рулетиками 28-08-2013 22:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Омлет с кабачковыми рулетиками – такой вкусный, что хочется еще .

Такой нежный и просто замечательно вкусный и к тому же необычный рецептик интересного омлета вполне способен разнообразить ваше привычное меню и станет очень неплохой альтернативой привычной яичнице или простому омлету в качестве сытного и питательного завтрака. В сезон кабачков обязательно возьмите на заметку такой способ приготовления омлета!
[700x507]

Нарежьте тонкими длинными ломтиками молоденький кабачок.

Слегка посолите и оставьте на 20 минут - полоски станут мягкими.

Нарежьте отварное мясо (говядину, буженину, курятину или ветчину) на кусочки, размером примерно с палец.

Заверните каждый в ломтик кабачка.
[550x337]
Уложите в порционную формочку (кокотницу или из пищевой фольги)
[493x512]
Взбейте яйца, из расчета по 1 шт. на 100мл-литровую формочку.

Добавьте по 1 ч.л. густой сметаны на каждое яйцо, соль, перец и сухой базилик по вкусу (не пересолите, в конце будет добавлен сыр, а он тоже соленый!).

Залейте кабачки (сначала омлет поднимется в формочке - оставьте свободное место!).
[500x412]
Отправьте в разогретую до 220 градусов духовку примерно на 20 минут.

Тесто должно отставать от стенок формы, а кабачки стать мягкими.

Посыпьте горячий омлет тертым сыром, украсьте зеленью и подайте к столу.
[550x469]
povareshki.net
footer-logo (192x55, 20Kb)
footer-logo (192x55, 20Kb)Пиццерии в Судаке — место паломничества местных жителей и отдыхающих всех возрастов уже многие годы! Меню – традиционные и проверенные временем рецепты оригинальной пиццы в Судаке на пушистом тесте. Цены – более чем демократичный и доступны.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Омлет с кабачковыми рулетиками | tashavlad - Дневник tashavlad | Лента друзей tashavlad / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»