• Авторизация


Салаты с креветками 12-06-2024 19:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

6 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ салатов с креветками»

mqkNf2jif0g (604x604, 274Kb)
lir (100x39, 0Kb) – Подумать страшно! – думал Петя, со страху думать перестав.



Салаты, благодаря добавлению креветок, приобретают удивительную вкусовую нежность и тонкий изысканный аромат. Любопытно, что рецепты таких закусок достаточно простые, и поэтому с ними отлично справятся даже начинающие!


КРЕВЕТКИ С СЫРОМ


Полкилограмма креветок
4 вареных яйца
100 гр. майонеза
Четверть лимона
Мелко нарезанная зелень
Полстакана тёртого сыра

Порубить яйца и креветки. Сыр смешать с майонезом и половиной зелени, добавить сок лимона и креветки с яйцами. Всё перемешать и посыпать остатками зелени.


КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ


2,5 кг креветок
2 свежих огурца
1 помидор
50 мл 20%-х сливок
50 г плавленого сыра
перец черный молотый - по вкусу.


Отварить креветки и немного охладить их. В это время сделать сырный соус, смешав плавленый сыр и сливки до однородной консистенции. Порезать огурцы и помидоры.
Очистить креветки и разрезать каждую пополам. Нарезанные огурцы, креветки и помидор положить в общее блюдо. Перемешать, добавить соус и черный перец. Не солить!


КИТАЙСКИЙ САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК


400 г креветок
4 картофелины
100 г майонеза
150 г зеленого горошка
50 г соевого соуса
зеленый салат
лимонный сок - по вкусу.


Креветки отварить, очистить, сбрызнуть лимонным соком. Картофель отварить, очистить и нарезать, добавить зеленый горошек и креветки.
Заправить соевым соусом и майонезом, перемешать. Украсить листьями зеленого салата.


САЛАТ ОВОЩНОЙ С КРЕВЕТКАМИ


1 кг вареных очищенных креветок
200 г картофеля
200 г зеленого лука
200 г зеленого горошка
200 г свежих огурцов
200 г яблок
100 г растительного масла
зелень, специи - по вкусу.


Отваренные креветки освободить от панциря. Вареный картофель, огурцы, яблоки, лук мелко нарезать, добавить зеленый горошек, мясо креветок, заправить салат растительным маслом и специями. Уложить в салатник горкой и украсить зеленью.


САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С ТЕРТЫМ СЫРОМ


500 г свежемороженых или варено-мороженых креветок
3-4 вареных яйца
1/2 стакана тертого неострого сыра
100 г майонеза
1 ст. л. мелко нарезанной зелени
1/4 лимона.


Мясо отварных креветок нарезать кусочками, соединить с нарубленными яйцами, сыром, частью зелени, заправить частью майонеза, солью, соком лимона и перемешать. В салатник горкой выложить салат, полить оставшимся майонезом и посыпать зеленью.


САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С РИСОМ


600 г креветок
3 ст. л. риса
2-3 луковицы
100 г зеленого горошка
3 вареных яйца
50 г зеленого салата
100 г соевого соуса
зелень петрушки или укропа
соль - по вкусу.


Креветки отварить, очистить и мелко нарезать. Рис сварить в подсоленной воде, промыть, охладить. Репчатый лук мелко нашинковать, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты, охладить. Покрошить яичные белки, желтки растереть с соевым соусом.
Все перемешать, добавить зеленый горошек, соль. Украсить листьями зеленого салата, зеленью и яйцом.


Приятного аппетита!


62865544_1608367oyoou7plto (500x86, 15Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салаты с креветками | Лариса_Казакова - Дневник Лариса_Казакова | Лента друзей Лариса_Казакова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»