[700x525]

В утятницу или сковороду с толстым дном укладываю куски мяса, свежую капусту, помидоры, репчатый лук и болгарский перец. Солю. Тушу всё это на самом слабом огне полтора-два часа. Обычно все овощи сочные , поэтому воду не добавляю.

Высшая награда  - это то, что Ричик ест, а он очень разборчив)))

[525x700]