[показать] [показать]1. Ставим варить  картофель и яйца. Отварить, остудить

[показать]2. Еще потребуется: горбуша, огурец, зеленое кисло-сладкое яблоко,

оливки без косточек

3. Мелко порезать яйца кубиками

4. Из яблока удалить сердцевину и порезать тонкой соломкой
[показать]5. Из огурца удалить семена и тоже порезать соломкой
[показать]6. Оливки порезать кольцами. Для салата я использовала полбанки.
[показать]7. Картофель порезать мелкими кубиками.

[показать]8. Горбушу слить и размять вилкой
[показать]9. Перемешивать аккуратно чтобы не поломать соломку. Салат можно делать слоями и/или сразу порционно в небольшие салатники. Посолить по вкусу

[показать]10. Заправить можно майонезом или сметаной.