Ингредиенты: 150г шоколада 115г сливочного масла 3 яйца 150г сахара 30г муки
Рецепт: Растапливаем масло и шоколад на водяной бане или в микроволновке. Отдельно перемешиваем яйца и сахар (сахар можно использовать белый или коричневый, для простоты вообще можно взять пудру (на вкусовые качества это никак не повлияет) Затем к яйцам и сахару добавляем муку и смешиваем с шоколадной массой. Смазываем формы маслом, посыпаем пудрой и заливаем нашу массу. Разогреваем Духовку до 200с и помещаем в нее формы на 10 минут. Вынимаем даем чуть остыть, посыпаем сахарной пудрой и сразу подаем. Лучше всего подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками