• Авторизация
Дневник Angela_Bond Лента друзей - Дневник - Полная версия


Горячая закуска «Буржуй в телогрейке» 16-02-2017 23:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Горячая закуска «Буржуй в телогрейке»



Горячая закуска «Буржуй в телогрейке»
- хит любого застолья. Разлетается на «ура»!

[показать]

Ингредиенты:
- 500 г фарша
- 1 булка
- 1 лук репчатый
- 50 г оливок
- 50 г сыра
- 150 г бекона
- 1 столовая ложка растительного масла
- соль, перец
Сначала приготовим начинку:

мелко нарезаем лук и припускаем его на растительном масле.
Оливки без косточек и сыр мелко нарезаем.
Смешиваем все составляющие начинки.
Пару кусочков мякоти булки замачиваем в воде,
слегка отжимаем и добавляем в мясной фарш.
Заправляем солью и перцем.
Мясную массу хорошо перемешиваем и
отбиваем между ладошками.
Разделяем на шарики.
Каждую "котлетку" распластываем
и закладываем в центр начинку,
формируем этакую зразу круглой формы,
и обёртываем её тонким ластиком бекона,
закрепляя зубочистками.
Выставляем наших "буржуйчиков" в форму или сковороду,
и запекаем 20-30 минут в духовке при температуре 180-200 С.
Вынимаем зубочистки, угощаем гостей, и угощаемся сами!

Приятного аппетита!



Natalinka
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Горячая закуска «Буржуй в телогрейке» | Angela_Bond - Дневник Angela_Bond | Лента друзей Angela_Bond / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»