• Авторизация
Дневник A_Star Лента друзей - Дневник - Полная версия


*МНЯМ* 12-04-2009 01:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение

Кофейные трюфели



 
     
[показать] Что нужно:
  • кофе растворимый - 1 ч. ложка
  • шоколад молочный - 100 г
  • сливочное масло
  • молоко сгущенное с сахаром - 1 ст. ложка
  • желток яичный - 1 шт.
  • какао-порошок - 2 ст. ложки

    Что делать:
    1. Шоколад растопите на водяной бане, добавьте масло и сгущенное молоко, перемешайте до получения однородной массы.
    2. Шоколадную массу снимите с огня, при интенсивном помешивании введите яичный желток и кофе. Смесь слегка охладите, сформуйте из нее небольшие шарики и запанируйте их в какао.
    3. Трюфели охладите.
    • вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник *МНЯМ* | A_Star - *после прочтения сжечь* | Лента друзей A_Star / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»