Мобильный LiveInternet Курицу кладете в 3-х литровую банк и ставите в духовку на 1,5 часа. Вкуснотища

Курицу кладете в 3-х литровую банк и ставите в духовку на 1,5 часа. Вкуснотища

Говорят, что это один из старинных рецептов, которым пользовались еще наши бабушки. Приготовленная таким образом запеченная птица получается очень сочной и нежной, пропитанной специями.

В рукаве она немного запаривается, а вот таким образом, всегда получается с нежной и румяной корочкой.

Ингредиенты:

курица;

картофель, 6 – 8 шт;

шампиньоны, 3 – 4 крупных;

морковь и лук, по 1 шт;

томат, 1 шт;

зеленый горошек свежий или мороженный, пара горстей;

соль, перец, специи, лавровый лист, чеснок, зелень.

Процесс приготовления

Тушку делим на части, желательно небольшие.
Овощи – картофель, лук, морковь и грибы режем на куски, не слишком маленькие.
Смешиваем мясо с овощами, солим и перчим, добавляем любимые специи, горошек, кориандр и т.д.

Просто кладу курицу в банку, ставлю в духовку и забываю на 1,5 часа: суперский рецепт (Фото)

Теперь берем 3 л банку, чистую и укладываем все слоями, чередуя овощи и мясо, кладем лавровый лист и томат, резанный кружочками.
Накрываем банку крышечкой из фольги.
Ставим банку в холодную духовку на решетку или на противень и только потом включаем духовку на 200 градусов.
Готовиться блюдо будет 1.5 часа, курица и овощи запекаются в собственном соку и получаются очень нежными и ароматными.

Важно: когда время готовки закончится, не вынимайте банку сразу из духовки, пусть она остынет немного при открытой дверце, хотя бы в течение 30 минут.

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курицу кладете в 3-х литровую банк и ставите в духовку на 1,5 часа. Вкуснотища | Виктор_Кареев - Дневник Виктор_Кареев | Лента друзей Виктор_Кареев / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»