• Авторизация


Салат "Елисейские поля" 04-11-2010 14:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Салат "Елисейские поля"

Источник: Сайт в Интернете
 
Описание: Вкусный салат,один из многих вариантов салата "Елисейские поля",очень эффектно смотрится на столе.

[700x525]


 

Пошаговые фото приготовления:
 
 
[показать] [показать] [показать] [показать]
Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
Салями деликатесная или окорок(нарезка)-100г

Куриное филе(вареное или копченое)-50г

сыр твердый-30г

яйцо вар.-1шт

морковь сырая(тёртая на мелкой тёрке)-1дес.ложка

зеленый горошек-2 ст.л.

маринованный корнишон-1шт

маленький зубчик чеснока(по желанию)

несколько перьев зеленого лука,зелень для оформления.

Для соуса:

майонез-1 ст.л.

жирные сливки-1ст.л.

белое вино-1ч.л.

несколько капель лимонного сока
Куриное филе мелко нарезать.

Сыр,яйцо,корнишон натереть на средней тёрке.

Добавить морковь,зеленый горошек,мелконарезанный чеснок(не обязательно).

Приготовить соус:в майонез добавить лимонный сок,белое вино,сливки,всё хорошо перемешать.

Заправить салат соусом.

Выложить салат на кусочки салями или окорока,свернуть трубочкой,трубочки обвязать зеленым луком.

Приятного аппетита.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Елисейские поля" | janna-skala - Всё будет хорошо! | Лента друзей janna-skala / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»