Это цитата сообщения
Лилёша Оригинальное сообщениеОткрытый пирог с мясом, картофелем и помидорами под сырной "шубкой"
[показать]
cначала приготовить тесто:
растопить пачку маргарина, добавить стакан теплой воды, 1/2 ч.л. гашеной соды, мука (чтобы получилось мягкое, нежное тесто), убрать тесто в морозилку на 20 мин.
затем сделать начинку:
мясо (мелко порезать), картофель (порезать мелкими кубиками), лук (мел. кубиками) + соль, черн. молот. перец.
Pаскатать тесто, выложить в форму, сверху начинку, помидоры кольцами, сыр, зелень.
Выпекать 30-35 мин при t 190*.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник