Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Очень вкусный пирог с грибами, сметаной и сыром

 Очень вкусный пирог с грибами, сметаной и сыром

Пирог с грибами, сметаной и сыром

[597x352]

Ингредиенты (на 6 порций):

250г готового слоеного теста
100г грибов
1 маленькая луковица
3 ст. ложки жирной сметаны
100г твердого сыра
1/3 ч. ложки сухого тимьяна
1/3 ч. ложки молотого черного перца
0.5 ч. ложки соли

[599x377]

Приготовление:

Духовку разогрейте до 180С. Тесто раскатайте в прямоугольник,толщиной 3-4мм.

[601x353]

Наколите вилкой.
Грибы хорошо промойте. Мелкие оставьте целыми, крупные - разрежьте пополам. Лук нарежьте тонкими полукольцами.

[601x386]

Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см.

[601x391]

[604x403]

[601x388]

Выпекайте при 180С 30 минут до того, пока тесто не станет уверенно-золотистого цвета.

[595x335]

Готовый пирог слегка остудите, разрежьте на 6 частей и подавайте.

[603x359]

Приятного аппетита!