По тем данным которые есть у меня Java совершенно ни при делах при шифровке траффика в GSM (по крайней мере не в аппарате). Действительно GSM траффик шифруется достаточно надёжно, что бы отсечь левые подключения которые были большой проблемой у предыдущих поколений связи DAMPS (вроде так). Года три назад была новость про группу учёных которые нашли надёжный метод взлома протоколов шифрования GSM. Но это опять не про ФСБ. СОРМ даёт этой прекрасной организации возможность вообще не заморачиваться с дешифровкой. Фишка в том, что траффик на оборудовании оператора дешифруется и маршрутизируется незащищённым. При маршрутизации всё это проходит через оборудование ФСБ и они имеют возможность делать с вашими разговорами чего угодно. Кроме того сейчас повсеместно введены системы определения координат. Не знаю насколько всё автоматизированно но потенциально ФСБ может слушать любого и при этом видеть примерный район в котором находится передатчик.