• Авторизация
Дневник xxxolyaxx Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат Слоеный-подарочный 11-03-2010 20:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение



[показать]

Салат Слоеный-подарочный

Источник рецепта: интрнет,оформление мое
Добавлено:
ольга бабич

Теги: домашняя
 
  • * Свекла (отварная или запеченная, большая) — 2 шт
  • * Картофель (отварной в мундире) — 4 шт
  • * Морковь (отварная) — 4 шт
  • * Грибы ( шампиньоны консервированные) — 1 бан.
  • * Капуста белокочанная — 200 г
  • * Горчицa — 2 ч. л.
  • * Сахар — 2 ч. л.
  • * Масло рафинированное — 6 ст. л.
  • * Уксус — 2 ч. л.
  • * Соль (душистый перец и чеснок по вкусу)
  • судак-1щт-у нас его просто не найти,я сделала без него
  1. Приготовим соус: смешать горчицу, сахар, масло, уксус, добавить соль, черный перец и сухой чеснок по вкусу, хорошо перемешать.
  2. Если салат будете укладывать как у меня, нужна разъемная форма номер 16.
  3. Укладываем тертую морковь - половинку, поливаем соусом - 1 ст.л.
  4. Далее тертый картофель - 2 шт, поливаем соусом.
  5. Мелко режем грибы, укладываем сверху, поливаем соусом, далее картофель - 1 ст. л., хорошо распределяем по кругу и, прижимая, поливаем.
  6. Укладываем тертую свеклу, поливаем соусом.
  7. По рецепту идет слой отварной порезанной рыбки
  8. Далее мелко порезанную капусту, которую нужно залить горячей водой, я добавила еще душицы в капусту, водой залили, чтобы была мягкой.
  9. Укладываем капусту, поливаем соусом.
  10. Сверху укладываем картофель оставшийся, прижимаем и поливаем соусом.
  11. Последний слой будет - 2 тертые моркови и последняя ложка соуса.
  12. Украсила свеклой и листьями капусты, принцип одинаков.
  13. Из тонких листиков сделала бутон и вырезала листики
  14. Добавляем листики с каждой стороны, если надо больше листиков - добавляем.
  15. Дать салату настояться, снять форму, украсить.

[показать]

http://www.koolinar.ru/recipe/view/76460

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
halina-lt 12-03-2010-23:19 удалить
выглядит шикарно!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Tatiania 30-03-2010-00:58 удалить
вот это да!!!!!!!!! шедевр!!!!!!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Клаудия-не-Шифер 12-04-2010-23:31 удалить
Олюшка, ну супер просто! Я так сделаю себе тоже! Но, знаешь, Олюш, ну так хочется туда впихнуть еще и мяскО! ))))
Обратиться - Ответить - К полной версии
xxxolyaxx 13-04-2010-21:21 удалить
Ответ на комментарий Клаудия-не-Шифер # Да, Оленька, мяско впихнуть можно, а почему бы и нет...))) В оригинале там идет, седьмым слоем, отварная рыбка, меняем ее на мясо и получаем не менее вкусный салатик.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Клаудия-не-Шифер 13-04-2010-22:58 удалить
Слушай, ну просто великолепно! Так что можно будет любое мясо туда "вмонтировать", в том числе и рыбы.... ))) Супер!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат Слоеный-подарочный | xxxolyaxx - Дневник xxxolyaxx | Лента друзей xxxolyaxx / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»