Ингредиенты:

 

Грудка куриная без кожи - 1 шт 

Чеснок - 4 зубчика 

Соевый соус - 100 мл 

Перец молотый по вкусу 

Растительное масло - 1 ст. л.

Приготовление:

 

1. Чеснок очистить. Все зубчики разрезать вдоль на две половины, у каждой половины вырезать сердцевину, чтобы убрать горечь.

 

2. В куриной грудке сделать надрезы и вставить в них половинки чеснока. Залить грудку соевым соусом, поперчить и оставить мариноваться на 20-25 минут, каждые пять минут нужно поливать курицу соусом. Солить курицу не надо.

 

3. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить грудку и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать грудку примерно 20 минут, затем оставить в духовке на 15 минут и можно подавать.

 

Приятного аппетита! 

Источник