Песочное печенье, невероятно рассыпчатое.

Растереть масло и сахар, постепенно добавить муку и какао. Сформовать шарики величиной с яйцо, посыпать корицей, выложить на противень и выпекать в духовке 10 мин.
250 г сливочного масла, 200 г сахара, 500 г муки, 1 ст.л.какао, корица.
[400x300]

Пошаговые фото смотреть здесь.