Бульон с помидорками и гренками.

Шпиг, лук, чеснок и помидоры обжарить на масле 3-4 мин. Положить в бульон, довести до кипения и варить 5 мин. Подать с обжаренными кубиками хлеба и зеленью.
300 г шпига, 3 луковицы, 6 зубчиков чеснока, 6 маленьких помидоров, 9 ст.л.растительного масла, 1,5 л бульона, 9-12 ломтиков хлеба, 150 г зелени петрушки, 1,5 ч.л.муки, перец, соль.
[400x300]

Пошаговые фото смотреть здесь.