Картошка, запечённая с сыром и грибами.

Картофель кружочками обжарить на масле до полуготовности, посолить. Выложить дно и стенки формы, смазанной маслом. Смешать оставшийся картофель, тёртый сыр, варёные грибы. Выложить в форму, сверху прижать и запечь в духовке.
1 кг картофеля, 120 г сливочного масла, 120 г сыра, 120 г грибов, соль.
[400x300]

Пошаговые фото смотреть здесь.