А вот и он, наш ноябрьский отпуск.
План пока что только один - поклейка обоев на кухне. И хз, зачем я всё это затеяла. Тем более, что и обои новые мне не особо нравятся. Ну да ладно, что поклеим - то и будет.
Сегодня получила почти весь свой заказ. На удивление из одежды всё норм: цвет, размер, качество. И рюкзачок тоже. Невелик, конечно, но очень мил.
Не дошла до дневника с прошлой недели, но это надо отметить: на прошлой выходной неделе сделала шарлотку по этому рецепту.



Получилось - что для меня не просто удивительно, а даже офигительно - просто невероятно вкусное нечто. Бисквит нежный, как пуховое одеялко, но при этом с корочкой. Диво дивное для полного профана в кулинарии!!!
Сахара в рецепте многовато, конечно, яиц по рецепту 3, но больших. У меня были маленькие, поэтому взяла 4, и не прогадала, по-видимому ))) Разрыхлителя было хз сколько-то в начатом пакете, но уж точно вряд ли больше половины чайной ложки. И поскольку сахара таки очень много, надо брать очень ядреные кислые яблоки, или, как вариант, добавлять ягоду типа смородины. Тогда будет клевый контраст сладкого теста и кислых ягод.