Ну, вот и он, последний день свободы.

Здравствуй снова, адово болото чужих зарплат, льгот, прогонов и уточнёнок. И идиотских вопросов от сокамерников.

За эти 10 дней что же я сделала? Ну, полезного - ничего, из бесполезного - перевела хорошие продукты ))) Куриные бёдра запекла - это ладно, это хотя бы можно было есть. И сколько рецепты не читай, всё равно заканчивается одинаково: открываем шкаф, берём всё более-менее подходящее из приправ и сыпем всё одной кучей. Очень понравилась зира, поэтому сыплю её везде в безбожном просто количестве )))

Вот форель жалко, да... Столько её берегла, к новогодним праздникам, думала, оставлю вкусняшку... Ага. Оставила. Правильно, конечно, говорят, чтоб испортить красную рыбу- это надо постараться. Ага... а я ведь даже не старалась. Ну что такого - приятный вроде рецепт: мед, лимонный сок и горчица. Но что получилось, святой никола-избирком, это ж какой-то ужас.!!! Мало того, что мёд дал отвратительный, совершенно непереносимый тошнотворный запах, так ещё и рыба плавала в собственном жиру, бо некоторые мне орали: "да зачем шкуру снимать, в ней самый смак!!!". Съели, конечно, но КАК это было отвратно, и как жаль было бедную рыбку, которую так испоганили 

Из хорошего: совершенно наобум купила свити. Мммм, какая же это прелесть! Для меня, по крайней мере. Да, горчит, но некритично. Первую взяла больше жёлтую, чем зелёную, вторую купила позднее, совсем зелёную, как учит интернет. Не могу сказать, что вторая была сильно лучше, возможно, чуть менее горькая и чуть более сладкая, но зато и менее сочная. Из первой я сок черпала ложкой ))) В общем, мне понравились обе, а чтоб меньше горчило, надо есть без перегородок и, естественно, не есть теми же руками, которыми чистили. После очистки фрукта руки надо хорошенько помыть с мылом и только потом есть. Очень, очень приятная штука! Хочу ещё.