Как-то зашла речь про витамины. Сильным аргументом было сказано - сколько тебе надо сьесть укропа, чтобы набралось столько витаминов, сколько содержится в одной таблетке?! Здравый смыл подсказывал, что спорить бесполезно - фармакология рулит со знанием дела :) Было это давно, лет 5 назад. Недавно попалась статья и разговор вспомнился. Вот некоторые фразы оттуда:
- Синтетические витамины вредны для здоровья.
- Бета-каротин с витамином А увеличивает смертность на 30%, а с витамином Е - на 10%
- Нулевой результат при сердечно-сосудистых заболеваниях и профилактике рака
- антиоксиданты в составе овощей и фруктов работают, а такие же вещества из пробирки - нет
- при химическом синтезе всегда образуются не только нужные, но и многие другие виды молекул, наносящие даже в микроскопических количествах значительный вред
- Пытаться обманывать природу и биологию человека можно, а вот обмануть - нельзя.
вся статья тут :)