Ингредиенты:

Фарш мясной

Картофель (сырой)

Морковь

Кабачки/цуккини

Капуста

Зелень

Тёртый сыр

Чеснок

Яйца варёные (факультативно)

Помидоры

Майонез

Приготовление.

Овощи (кроме помидоров), сыр и яйца натереть на корейской тёрке,

добавить соль, майонез.

[400x301]
Из фарша сформовать гнёзда, разместить их на смазанной маслом

форме для запекания.

На каждое гнездо положить по пластинке помидора.

[400x301]
Сверху – шапочка из  овощей с сыром.

[400x301]
Противень накрыть фольгой и поставить запекаться в предварительно нагретую духовку  на 20-25 минут.

[400x301]
Тем временем приготовить густую смесь из сыра, чеснока и майонеза.

[400x301]
Вынуть гнёзда из духовки, снять фольгу и нанести сырно-майонезную смесь.
Снова поставить в духовку до подрумянивания.
На дно противня можно подлить немного бульона или воды, чтобы избежать пересушивания донышек.