Пицца «Пятиминутка» на сковороде [400x300] Автор этого рецепта Ireja Tsap с alimero.ru - "Может даже лучше будет назвать эту пиццу «Гости на пороге», а все потому, что готовится она очень быстро. Для ее приготовления не нужно колдовать над дрожжевым тестом и выпекать в духовке. Все на много проще." Для приготовления нам понадобится: 4 столовые ложки майонеза; 4 столовые ложки сметаны; 2 яйца; 9 столовых ложек муки (только без горки); 50 г кетчупа; 150 г колбасы (какая нравится); 100 г твердого сыра; несколько луковых перьев. Приготовление: [500x188] Соединяем все ингредиенты для теста в посуде и хорошо размешиваем, чтобы растворились все комочки.Колбасу и твердый сыр трем на крупной терке. Мелко нарезаем перья лука. [500x188] Выливаем тесто в сковороду. Поливаем кетчупом. [500x188] Затем поочередно слоями выкладываем колбасу, твердый сыр, лук. [500x125] Накрываем сковороду крышкой и ставим на плиту. Жарим пиццу на среднем огне приблизительно 10 минут до готовности. [500x188] Начинку можно выдумать любую: сардельки, сосиски, вареная колбаса, колбаса салями, балык, корейка. В общем, сгодится все, что есть в холодильнике съедобное. Меня в этой пицце покорило тесто. Оно получается нежным, воздушным и мягким. Как у автора написано, так и получилось - тесто очень нежное! Планирую сделать таким манером сладкий пирог (начинку например свежую малину + сахарной пудрой посыпать) Думаю будет вкусняшка))) Экспериментируйте!) [показать] [показать] [показать]

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Вкусный рецептик гарнира к любому столу...
Часть 2 - Вкусненький и доступный для всех салатик
...
Часть 13 - Венгерская ватрушка.
Часть 14 - Простой и вкусный ягодный пирог !
Часть 15 - Пицца «Пятиминутка» на сковороде
Часть 16 - Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак»
Часть 17 - Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.
...
Часть 41 - Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Часть 42 - Слоеный закусочный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 43 - Кулинария Пенёчки - вкусняшки